16 March 18

10 น้ำผักผลไม้ เอาใจสายเฮลท์ตี้ยกครัว

เทรนด์เฮลท์ตี้และแอนไทเอจจิ้ง ยังคงมาแรงไปอีกหลายปี เพราะทุกวันนี้ใครๆ ก็อยากดูดีสุขภาพแข็งแรงกันทั้งนั้น โดยเฉพาะแม่แม่ที่นอกจากต้องเอาใจใส่เรื่องปากท้องของคนในครอบครัวแล้ว ตัวแม่แม่เองก็ยังต้องรักษาสุขภาพและรูปร่างด้วยเช่นกัน แม่มัมฯ ขอสนับสนุนให้แม่แม่ทุกคนยังคงหุ่นสวยผิวดีกันตลอดกาลค่ะ เพราะฉะนั้นวันนี้เราก็เลยมาแจก 10 สูตรน้ำผักผลไม้ ที่การันตีว่าสีสันสวยน่าลอง รสชาติอร่อยถูกปากเด็กๆ และดื่มแล้วหุ่นดีสุขภาพแข็งแรงกันทั้งบ้าน

1. ผักโขม, เคล, ผักกาดหวาน, แตงกวา, เซเลอรี่ และพาสลีย์

วัตถุดิบ

  • เคล 3 ก้าน คัดเอาแต่ใบ ทิ้งก้าน หั่นเป็นชิ้นหยาบๆ
  • ผักโขม 1 กำมือ หั่นเป็นชิ้นหยาบๆ
  • ผักกาดหวานหั่น 1 ถ้วย
  • แตงกวาหั่นเป็นชิ้น ½ ถ้วย
  • เซเลอรี่ 3 ก้าน หั่นเป็นชิ้นหยาบๆ
  • พาสลีย์หั่น 1 ถ้วย
  • ขิง 1 นิ้ว
  • เลม่อน 1 ลูก

วิธีทำ

  1. ใส่วัตถุดิบลงในเครื่องปั่น  ปั่นจนละเอียด คนให้เข้ากัน
  2. ชิมรส เติมรสชาติตามชอบ พร้อมเสิร์ฟ

คุณประโยชน์

ลดน้ำหนัก ล้างพิษ กักเก็บความชุ่มชื่นแก่ผิว ช่วยให้แลดูอ่อนกว่าวัย อุดมวิตามินซีและโอเมก้า 3 และระงับอาการอักเสบ

2. สตรอเบอร์รี่, แอปเปิ้ลเขียว, บีทรูท, เลม่อน, ขิง และแครอท

วัตถุดิบ

  • สตรอเบอร์รี่ลูกใหญ่  5 ลูก เด็ดใบทิ้ง
  • แอปเปิ้ลเขียว 2 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนาๆ เอาเมล็ดออก
  • บีทรูท 1 ลูกใหญ่ หั่นเป็นชิ้นหนาๆ
  • เลม่อน ½ หรือ 1 ลูก (แล้วแต่ว่าอยากได้รสเปรี้ยวมากน้อยแค่ไหน) ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ
  • ขิงชิ้นหนาๆ ½ นิ้ว
  • น้ำแครอท 20-30 ออนซ์

วิธีทำ

  1. ใส่สตรอเบอร์รี่งในเครื่องปั่น เปิดเครื่องปั่นที่ระดับความแรงอ่อนๆ
  2. ตามด้วยแอปเปิ้ล ปรับระดับความแรงของเครื่องปั่นเพิ่มขึ้น
  3. ใส่บีทรูท แล้วตามด้วยเลม่อน
  4. ใส่รากขิงโดยเริ่มจากทีละน้อยก่อน แล้วชิมรส หากอยากได้รสร้อนแรงมากขึ้น ค่อยใส่เพิ่ม
  5. ปิดท้ายด้วยน้ำแครอท เทใส่แก้ว และควรดื่มทันที เพื่อความสดชื่นและคุณค่าสารอาหาร

คุณประโยชน์

แอนตี้ออกซิแดนท์ มีวิตามินและแร่ธาตุสูง ช่วยให้เลือดไหลเวียนดี เพิ่มพลังงาน ช่วยล้างพิษในร่างกาย ให้ผิวพรรณเปล่งปลั่ง อุดมด้วยเบต้าเคโรทีน และช่วยบำรุงสายตา

3. มะเขือเทศ, แครอท และแรดิช

วัตถุดิบ

  • แครอท 1-2 หัว ปลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาๆ
  • มะเขือเทศราชินี 15 ผล (หรือจะเป็นมะเขือเทศธรรมดาก็ได้)
  • แรดิช 2 หัว ปลอกเปลือกแล้วหั่นเป็นชิ้นหนาๆ

วิธีทำ

  1. ใส่ทุกวัตถุดิบลงในเครื่องปั่น
  2. ปั่นให้ละเอียด แล้วเทลงแก้วพร้อมดื่ม

คุณประโยชน์

ลดความเสี่ยงจากโรคมะเร็ง มีวิตามินและแร่ธาตุสูง มอบความรู้สึกผ่อนคลาย กระปรี้กระเปร่า เปี่ยมไปด้วยสารอาหาร ขับสารพิษ และป้องกันอาการป่วย

4. บัตเตอร์นัท สควอช, ซินนาม่อน และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • บัตเตอร์ สควอช 4 ถ้วย (560 กรัม) ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นหนาๆ
  • แอปเปิ้ล 1 ลูกใหญ่ หั่นเป็นชิ้นหนาๆ เอาเมล็ดออก
  • ผงซินนาม่อน

วิธีทำ

  1. ใส่บัตเตอร์ สควอช และแอปเปิ้ล ลงในเครื่องปั่น
  2. กดปั่นสักครู่ให้ละเอียด
  3. เทลงในแก้วที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้แล้ว
  4. โรยผงซินนาม่อนด้านบน พร้อมเสิร์ฟ

คุณประโยชน์

อุดมด้วยสารแอนตี้ออกซิแดนท์ เพิ่มปริมาณการเผาผลาญ ทำให้น้ำหนักลดลง บำรุงสมอง มีวิตามินเอสูง ช่วยบำรุงผิวพรรณ ป้องกันโรคมะเร็ง และช่วยลดอาการหืดหอบ

5. แอปเปิ้ล, เลม่อน, ขิง และพริกป่น

วัตถุดิบ

  • แอปเปิ้ลแดง 5 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนาๆ เอาเมล็ดออก
  • เลม่อน ½ หรือ 1 ลูก ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นๆ
  • ขิง 2 ช้อนโต๊ะ ปอกเปลือก หั่นบางๆ
  • พริกป่นเล็กน้อย

วิธีทำ

  1. ปั่นแอปเปิ้ล เลม่อน และขิงเข้าด้วยกัน
  2. เทใส่แก้ว
  3. โรยพริกป่นเล็กน้อย เพิ่มรสชาติร้อนแรง

คุณประโยชน์

นี่คือเครื่องดื่มที่ช่วยลดอาการกรดไหลย้อน และลดไข้ในช่วงเช้า รวมถึงคลายปวดท้อง ช่วยลดน้ำหนัก บรรเทาอาการอักเสบผิว ลดอาการวิงเวียนคลื่นไส้ ช่วยป้องกันมะเร็งเต้านม และช่วยลดระดับคอเลสเตอรอล

 

6. เกรปฟรุ้ต และใบสะระแหน่ 

วัตถุดิบ

  • เกรปฟรุ้ต ½ หรือ 1 ลูก (ตามชอบ) ปอกเปลือก แกะเป็นชิ้นๆ
  • ใบสะระแหน่ 1 ถ้วย

วิธีทำ

  1. ปั่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็งเล็กน้อย
  3. แต่งหน้าด้วยยอดใบสะระแหน่

คุณประโยชน์

ช่วยลดน้ำหนัก ลดความเสี่ยงจากโรคเบาหวานและโรคหัวใจ ลดอาการของโรคภูมิแพ้ ช่วยย่อยอาหาร ปลุกพลังความสดชื่น รักษาสิว และให้กลิ่นปากหอมสดชื่น

 

7. เทอร์นิพ, เฟนเนล, แครอท และแอปเปิ้ล

วัตถุดิบ

  • เทอร์นิพ ครึ่งลูก ปอกเปลือก แกะเป็นชิ้นๆ
  • เฟนเนล (ผักชีล้อม) ¼ ถ้วย
  • แครอท 3 หัว ปอกเปลือก หั่นเป็นชิ้นหนาๆ
  • แอปเปิ้ล 1 ลูก หั่นเป็นชิ้นหนาๆ เอาเมล็ดออก

วิธีทำ

  1. ปั่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. เทใส่แก้ว เติมน้ำแข็งเล็กน้อย

คุณประโยชน์

อุดมด้วยวิตามินซีและธาตุแมงกานีส ช่วยล้างพิษจากร่างกาย และฟอกไต รวมถึงช่วยฟื้นฟูเซลล์ที่เสื่อมสภาพ และระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายให้ดีขึ้น แถมด้วยเพิ่มประสิทธิภาพในการมองเห็น

8. มะเฟือง, แตงกวา, ผักกาดหวาน, ขิง และเลม่อน

วัตถุดิบ

  • มะเฟือง 2 ลูก
  • ขิง 1 นิ้ว
  • แตงกวา ครึ่งลูก
  • เลม่อนลูกเล็ก 1 ลูก
  • ผักกวาดหวาน 1 หัว

วิธีทำ

  1. ปั่นทั้งหมดเข้าด้วยกัน
  2. เทใส่แก้ว พร้อมดื่ม

คุณประโยชน์

มะเฟืองขึ้นชื่อเรื่องช่วยเพิ่มน้ำนมให้กับคุณแม่ลูกอ่อน ส่วนคุณพ่อช่วยแก้อาการเมาค้าง ทั้งยังช่วยลดไข้และอาการไอ ที่สำคัญมีคออเลสเตอรอลต่ำมาก

9. แตงโม, เลม่อน และพริกป่น

วัตถุดิบ

  • พริกป่น 1/8 ช้อนโต๊ะ
  • แตงโมหั่นเป็นชิ้นๆ 1/4 ถ้วย
  • เลม่อน หั่นเป็นชิ้นบางๆ เล็กน้อย
  • น้ำ 8 ออนซ์

วิธีทำ

  1. นำแตงโมลงไปปั่นในเครื่องปั่นจนละเอียด
  2. เติมน้ำและพริกป่น
  3. รินใส่แก้ว บีบเลม่อนเล็กน้อยเพิ่มรสเปรี้ยว

คุณประโยชน์

เครื่องดื่มสูตรลดน้ำหนัก ดื่มแล้วช่วยดับกระหายและเติมความสดชื่นได้ตลอดทั้งวัน แถมยังช่วยให้แลดูอ่อนเยาว์เพราะมีวิตามินเอและซี ช่วยระงับอาการอักเสบ และบรรเทาอาคารปวดศีรษะจากไมเกรนได้ด้วย

10. สับปะรด, ลูกแพร์, ขิง และใบสะระแหน่

วัตถุดิบ

  • สับปะรด ครึ่งลูก ปอกเปลือก หั่นลูกเต๋า
  • ลูกแพร์ 1 ลูก
  • ขิง 1 นิ้ว
  • ใบสะระแหน่ 30 ใบ

วิธีทำ

  1. ใส่ส่วนผสมทุกอย่างรวมกัน แล้วปั่นจนละเอียด
  2. รินใส่แก้ว แต่งหน้าด้วยยอดใบสะระแหน่

คุณประโยชน์

มีคุณสมบัติช่วยย่อยอาหารและลดน้ำหนัก ลดอาการปวดข้อ ช่วยขับปัสสาวะ ลดอาการปวดท้องจากการมีประจำเดือน ดื่มแล้วช่วยให้ผิวนุ่มชุ่มชื่นยาวนาน ที่สำคัญยิ่งดื่มผิวยิ่งสวยเปล่งปลั่ง

Share
This Article

Related Article

16 February 2018

Happy Together ช่วงเวลาต้องมนต์ของเราสามคน

Happy Together แพ็คเกจถ่ายภาพสุดยอดเมคโอเวอร์ครั้งยิ่งใหญ่ของคุณแม่กับเบบี๋ในครรภ์พร้อมคุณพ่อ โดยช่างภาพแฟชั่นคนดังที่ถ่ายปกและถ่ายแฟชั่นให้กับนิตยสาร

11 August 2017

4 พฤติกรรมของแม่ที่อาจทำให้ลูกเกลียดรูปร่างของตัวเอง

ไม่ได้มีแค่สื่อโฆษณาหรือโทรทัศน์ที่อาจปลูกฝังค่านิยมเรื่องรูปร่างหน้าตาแบบผิดๆ ให้ลูกของเราเท่านั้น แต่บางพฤติกรรมหรือคำพูดของคุณแม่ก็อาจทำให้เด็กๆ ขาดความมั่นใจและเกลียดรูปร่างของตัวเองโดยไม่รู้ตัว

08 August 2017

เผยความนัยจากใจแม่ที่อยากให้พ่อรับรู้บ้าง

หลายครั้งที่คนเป็นแม่ไม่อยากพูดให้มากความ แต่ก็อยากให้คนข้างกายได้รับรู้ มัมเรซิ่นพร้อมให้คุณยืมมือ บอกสิ่งที่คุณคิดแต่ไม่เคยพูดด้วยวิธีง่ายๆ แค่แชร์เรื่องนี้วนไปให้ถึงคุณฝาชีเท่านั้น