17 January 18

บิบ กูร์มองต์ รางวัลสำหรับร้านอาหารราคาย่อมเยาว์และอร่อยคุ้มค่า

หลังจากร้านอาหารบ้านเราได้รับดาวมิชลินกันไปเมื่อปลายปีที่แล้วนั้น  ปีนี้ทีมมิชลินหันมาชูรางวัลบิบ กูร์มองต์หรือรางวัลที่มอบให้กับร้านอาหารคุณภาพดีราคาไม่เกินหนึ่งพันบาทให้แก่นักชิมได้ตามรอย

เมื่อปลายปีที่แล้วเรื่องการมาของคู่มือร้านอาหารและที่พักเล่มสีแดง The Michelin Guide เล่มแรกของประเทศไทย สร้างความตื่นเต้นให้กับวงการอาหารในบ้านเราเป็นอย่างมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งร้านเจ๊ไฝ สตรีทฟู้ดหนึ่งเดียวที่คว้า 1 ดาวมิชลินมาครอง

ปีนี้ทีมมิชลินได้ต่อยอดส่งเสริมรางวัล Bib Gourmand หรือ บิบ กูร์มองต์ ที่มอบให้แก่ร้านอาหารคุณภาพในราคาคุ้มค่า โดยใช้รูปบิเบนดัมหรือมิชลินแมนเลียริมฝีปากเป็นสัญลักษณ์ ส่วนเกณฑ์การคัดเลือกนั้นจะเลือกร้านอาหารในกรุงเทพฯที่มีคุณภาพดีและราคาไม่เกิน 1,000 บาท โดยเป็นราคาอาหารสำหรับ 3 คอร์ส ได้แก่ อาหารเรียกน้ำย่อย อาหารจานหลักและของหวาน ไม่รวมเครื่องดื่ม อย่างเช่นร้าน The Local ก็ติด 1 ใน 35 ร้านที่ตีพิมพ์อยู่ในมิชลิน ไกด์ กรุงเทพ ร้านนี้มีจุดเด่นอยู่ที่การนำเสนออาหารสูตรลับของครอบครัวที่ถ่ายทอดจากรุ่นสู่รุ่น อีกทั้งยังโดดเด่นเรื่องบรรยากาศแบบไทยในชายคาบ้านสวยคลาสสิกสไตล์โคโลเนียลอีกด้วย

 

คุณแม่ที่ต้องการอ่านข้อมูลเพิ่มเติมหรืออยากเช็ครายชื่อร้านอาหารที่ได้รางวัลบิบ กูร์มองต์ สามารถเช็คได้ที่เว็ปไซต์นี้ค่ะ www.guide.michelin.com

Share
This Article

Related Article

11 September 2017

News Alert! Facebook เปิดฟีเจอร์ใหม่ป้องกันการฆ่าตัวตาย เนื่องในเดือนแห่งการป้องกันการฆ่าตัวตายโลก

เนื่องในเดือนแห่งการป้องกันการฆ่าตัวตาย Facebook จะเชื่อมต่อผู้ใช้งานกับข้อมูลจากกลุ่มที่ให้ความช่วยเหลือต่างๆ และเครื่องมือป้องกันการฆ่าตัวตาย ผ่านโฆษณาบนฟีดข่าว ตลอดเดือนกันยายน 2560 นี้

24 August 2017

เมนูซี่โครงอบสูตรพิเศษ ROASTS & RIBS ณ ห้องอาหารเฟลเวอร์ โรงแรมเรเนซองส์

ชวนแม่ๆ มาลิ้มลองเมนูซี่โครงอบสูตรพิเศษ ROASTS & RIBS ณ ห้องอาหารเฟลเวอร์ โรงแรมเรเนซองส์กรุงเทพฯ ราชประสงค์

01 September 2017

มิสเตอร์ โดนัท มอบทุนสนับสนุนมูลนิธิรามาธิบดี ในโครงการ “โดนัทเดย์ ส่งต่อความสุข..ไม่สิ้นสุดปีที่ 8”

มิสเตอร์ โดนัท ร่วมกับลูกค้ามิสเตอร์ โดนัท ทั่วประเทศ มอบทุนสนับสนุนมูลนิธิรามาธิบดี ในโครงการ “โดนัทเดย์ ส่งต่อความสุข..ไม่สิ้นสุดปีที่ 8”